Nejstarší domy, které byly postaveny v roce 1400 naleznete v městských částech Wamoesstraat a Zeedijk. Další čtvrt, která patří mezi ty nejstarší je Jordaan. Vybudována byla v roce 1650 a obydlená byla především dělníky.
Za Singelgracht se nachází čtvrt z 19. století. Nachází se zde Hlavní nádraží z roku 1889 a Rijkmuseum. V historickém centru najdete 5 nejvýznamnějších kostelů, z nichž nejstarší je Oude Kerk. Postaven byl již v roce 1306.
Pokud vás zajímá moderní architektura, tyto stavby najdete mimo historického centra, zejména na Východních docích. Zavítat můžete i do Muzea amsterdamské školy, z níž pochází pět nejvýznamnějších architektů v Amsterdamu.
Na jihovýchodní straně města uvidíte nejvíce administrativních budov, které jsou postaveny ve tvaru krychle. Nejzajímavějšími budovami jsou stadiony Amsterdam Arena a Bijlmer Arena.