Chocoversum

Muzeum čokolády v centru Hamburku zve návštěvníky a chocoholikov, aby zažili, objevili a zúčastnili se.

Kromě "ostrova rostlin" s originálními kakaem, paprikou, zázvorem, chilli a rostlinami cukrové třtiny jsou návštěvníkům poskytnuty zajímavé informace společnosti CHOCOVERSUM o přístavech a obchodu s kakaem.

Odborníci na kakao v muzeu čokolády v Hamburku vás vezmou na gurmánskou cestu. Cesta vede od kakaového bobu po nejjemnější čokoládu. Dozvíte se něco o čokoládě i z jiného pohledu, prohlédnete si živé historické originální stroje. A zjistíte jak vyrobit tento sladký poklad.

Tradiční výroba čokolády je prezentována pomocí čtyř obrovských originálních strojů, které demonstrují jednotlivé výrobní kroky - od pražení, míchání a válcování až po míchání a mletí přísad, potom na balení. A samozřejmě ochutnávka je povolená při každé zastávce.

Jsou zde i filmy a fotografie, jakož i výstava Kakao und Körper (kakao a těla), v níž jsou vysvětleny zdravotní aspekty čokolády a "Aroma-Studio" s pestrým čokoládovým programem pro mladé a starší. Na konci je samozřejmě obchod, který prodává nejlépe čokolády a sladkosti.