Gotická katedrála se stavěla celých 632 let, má unikátní hodnotu a nacházejí se v ní významná umělecká díla. Dvě věže katedrály se vypínají do výšky 157 metrů a ukrývají takové cennosti, jako např. zůstatky biblických Tří králů. Ve své době byl Kolínský dóm nejvyšší stavbou a slavnostně byl otevřen 15. října 1880 za přítomnosti německého císaře Viléma I. Čtyři roky byla katedrála nejvyšší stavbou světa, dokud ji nepřekonala Eiffelova věž v Paříži.
Katedrála se začala stavět 15. srpna 1248 na místě starého románského kostela. Stavba byla inspirována katedrálami ve Francii. Později byla pozastavena kvůli nedostatku peněz a znovu se začala stavět až v 19. století. Jako poslední byly dokončeny dvě věže v roce 1880.
Unikátem stavby je sarkofág, v němž by se měly nacházet pozůstatky Tří králů - Kašpara, Melichara a Baltazara, které byly přivezeny v roce 1164 z Milána arcibiskupem Rainaldom z Dasslu.
Mezi poklady patří i sochy na sloupech chóru nebo Gerův kříž, který nechal zhotovit arcibiskup Gero a na kterém je ukřižován Ježíš Kristus v životní velikosti.
V katedrále se nachází 11 zvonů a největší je zvon sv. Petra.
